油脂化学品-金属盐

硬脂酸钾

硬脂酸钾常温下为白色至灰白色粉末,具有脂肪气味,可溶于热水或热乙醇,溶液因水解呈碱性‌。主要用途包括乳化剂、表面活性剂、抗结剂等‌。

  • 别名: 十八酸钾
  • 英文名: Potassium Stearate
  • CAS登记号: 593-29-3
  • HS-No.:
  • 分子式: CH₃(CH₂)₁₆COOK
  • 分子量: 322.57
  • 储存方式: 阴凉干燥处,避免高温潮湿,与酸、碱物质隔离。
  • 保质期: 二年
  • 执行标准: 企业标准

图片关键词

硬脂酸钾

物化性质:

常温下为白色至灰白色粉末,具有脂肪气味,可溶于热水或热乙醇,溶液因水解呈碱性‌。主要用途包括乳化剂、表面活性剂、抗结剂等‌。

生产方法‌:

‌直接合成法‌:硬脂酸与氢氧化钾按1:1摩尔比在150-180℃下皂化反应,冷却粉碎后得成品‌1.

‌溶剂提纯法‌:以乙醇为介质,通过结晶、过滤等步骤制得高纯度产物‌

用途:

1. ‌食品工业‌:

‌功能‌:作为乳化剂、抗结剂和稳定剂,用于糕点(最大用量0.18g/kg)、乳制品等。

‌应用案例‌:

烘焙制品中作为体积膨松剂,提升食品口感和品质。

即食食品中作为抗结块剂,防止食品受潮变质。

‌合规性‌:符合中国及美国FDA法规,需按生产需要适量使用。

2. ‌化妆品行业‌:

‌产品类型‌:膏霜类、香波类、洗面乳、美容霜等。

‌功能‌:

‌乳化剂‌:高效混合油性和水性成分,形成稳定乳液。

‌清洁剂‌:去除污垢和油脂,同时具有保湿作用。

‌增稠剂‌:提升产品质地和涂抹性。

3. ‌工业领域‌:

‌应用‌:

‌橡胶工业‌:硫化促进剂,提升橡胶柔韧性和耐用性。

‌塑料加工‌:脱模剂和润滑剂,改善成型质量。

‌纺织品‌:纤维柔软剂和整理剂,增强织物抗静电性能。

‌优势‌:耐高温(200℃以下稳定),可提升产品加工效率和成品质量。

4. ‌其他用途‌:

‌洗涤剂‌:去污增效成分,延长产品使用寿命。

‌实验试剂‌:用于化学研发和实验室分析。


上海倍特化工有限公司成立于2005年,主营:脂肪醇、脂肪酸、金属盐、甘油、白油、凡士林、助剂等。涉及行业:日化、香精香料、纺织、塑料、食品、医药、文具、建筑、涂料等领域。20年的专业服务受到了行业内一致的好评,合作客户共有5000多家,我们有着专业的人员技术、良好的仓库管理、优质的售前售后服务、闪电般的物流运输,期待与您合作。咨询电话:021-51029963。

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