姜黄素
姜黄素(Curcumin)是从姜科植物姜黄根茎中提取的天然酚类化合物，是姜黄色素的主要活性成分，具有多种健康功效。其结构为二芳基庚烷类化合物，含有酚羟基、酮羰基和碳碳双键等官能团，是自然界中极为稀少的二酮类有色物质，有其强抗氧化能力。
- 别名：
- 英文名： Curcumin
- CAS登记号：
- HS-No.：
- 分子式： C21H20O6
- 分子量： 368.38
- 储存方式：
- 保质期：
- 执行标准：
姜黄素
物化性质：
姜黄素(Curcumin)是从姜科植物姜黄根茎中提取的天然酚类化合物，是姜黄色素的主要活性成分，具有多种健康功效。其结构为二芳基庚烷类化合物，含有酚羟基、酮羰基和碳碳双键等官能团，是自然界中极为稀少的二酮类有色物质，有其强抗氧化能力。
用途：
功效与作用
抗炎作用：姜黄素通过抑制核因子κB(NF-κB)等炎症通路，减少白细胞介素6(IL-6)等促炎因子释放，对关节炎、肠炎等慢性炎症有缓解效果。临床常用姜黄素软胶囊辅助治疗轻度骨关节炎。
抗氧化效应：其分子结构中的酚羟基能清除自由基，提升超氧化物歧化酶(SOD)活性，减轻氧化应激损伤。抗氧化能力是维生素E的10倍，适用于长期接触污染或辐射人群。
肝脏保护：可降低丙氨酸氨基转移酶(ALT)水平，促进谷胱甘肽合成，改善酒精性或非酒精性脂肪肝。护肝片等中成药常含姜黄素成分。
调节血脂：抑制胆固醇合成关键酶，加速低密度脂蛋白代谢，使总胆固醇下降约15%。高脂血症患者可选用含姜黄素的降脂胶囊。
神经保护：通过调节酶活性防止β-淀粉样蛋白沉积，可预防阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病。
抗肿瘤潜力：实验室显示其能诱导肿瘤细胞凋亡并抑制血管生成，但人体疗效尚需验证。癌症患者使用前须咨询肿瘤科医生。
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国家 | 品牌 | 包装 |
中国 | 20公斤/袋（铝箔） |