食品添加剂

D-氨基葡萄糖硫酸钠盐

氨基葡萄糖硫酸盐呈白色结晶性粉末,无气味,略有咸味,是一种天然的氨基单糖,是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖必需的重要成分,主要分为氨基葡萄糖硫酸钾盐和氨基葡萄糖硫酸钠盐两种。

  • 别名:
  • 英文名: D-Glucosamine Sulfate 2NaCl
  • CAS登记号: 38899-05-7
  • HS-No.:
  • 分子式: C6H14NO5
  • 分子量: 573.31
  • 储存方式: 常温密闭、避光、干燥环境,建议2–8 °C冷藏保存以维持稳定性
  • 保质期:
  • 执行标准:

图片关键词

D-氨基葡萄糖硫酸钠盐

物化性质:

氨基葡萄糖硫酸盐呈白色结晶性粉末,无气味,略有咸味,是一种天然的氨基单糖,是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖必需的重要成分,主要分为氨基葡萄糖硫酸钾盐和氨基葡萄糖硫酸钠盐两种。

生产方式:

D-氨基葡萄糖硫酸钠盐(CAS 38899-05-7)的工业制备主要采用‌化学合成法‌,以‌甲壳素‌或‌盐酸氨基葡萄糖‌为起始原料:

‌路线一(主流工业法)‌:甲壳素经浓盐酸水解,断裂糖苷键与酰胺键,生成盐酸氨基葡萄糖;随后与硫酸钠进行复分解反应,生成目标产物,经结晶、洗涤、干燥得成品。

‌路线二(专利优化法)‌:直接以高纯度D-氨基葡萄糖盐酸盐为原料,经碱性中和(如氢氧化钠)脱去氯离子,再滴加硫酸进行硫酸化,最后通过有机溶剂(乙醇、丙酮)沉淀析晶,获得高纯度产品。

用途:

医药与关节健康‌:

作为‌骨关节炎‌与‌风湿性关节炎‌的辅助治疗成分,通过刺激软骨细胞合成‌蛋白聚糖‌与‌透明质酸‌,增强关节软骨的结构完整性,同时抑制‌基质金属蛋白酶‌(MMPs)和‌炎症因子‌(如IL-1β)的活性,减缓软骨降解。

常与‌硫酸软骨素‌、‌胶原蛋白肽‌或‌维生素C‌复配,形成协同增效的营养补充剂,提升关节润滑与修复效率。

‌化妆品与皮肤护理‌:

作为‌皮肤屏障修复剂‌,促进角质层神经酰胺合成,增强表皮保湿能力,减少经皮水分流失(TEWL)。

具有‌抗氧化‌与‌抗糖化‌特性,可抑制晚期糖基化终产物(AGEs)形成,延缓皮肤老化,广泛用于抗皱精华、修复霜、洗发护发产品中。

‌农业与植物生物刺激‌:

用作‌植物生长调节剂‌,可激活植物体内几丁质酶系统,增强对真菌病害(如灰霉病、白粉病)的抗性。

促进根系发育与养分吸收,提高作物在逆境(干旱、盐碱)条件下的存活率,常以叶面喷施或根灌方式施用。

‌工业与科研应用‌:

作为‌高纯度化学试剂‌(≥99%),用于糖化学、生物材料与药物合成研究,如合成氨基糖苷类抗生素前体、构建糖基化蛋白模型。

在‌生物传感器‌与‌分子识别研究‌中,作为糖-蛋白相互作用的标准化配体使用。


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